很多餐飲商家認(rèn)為，上了收銀系統(tǒng)、開了外賣平臺(tái)就是數(shù)字化了。但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。真正的連鎖餐飲門店智能經(jīng)營系統(tǒng)，是一個(gè)集成了前端收銀、后廚管理、供應(yīng)鏈、會(huì)員營銷、數(shù)據(jù)分析和總部管控的“超級(jí)大腦”。它通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)，將門店的“人、貨、場(chǎng)、錢”全面數(shù)字化，并實(shí)現(xiàn)智能決策與自動(dòng)化執(zhí)行。 一、連鎖餐飲門店行業(yè)痛點(diǎn) 在連鎖餐飲的賽道上，你是否也常面臨這樣的困境： 1、店長忙成“救火隊(duì)長”：高峰期人手總是不夠，閑時(shí)員工無所事事，排班全憑感覺，人力成本居高不下。 2、后廚浪費(fèi)觸目驚心：食材采購靠經(jīng)…